Mỗi Quốc Gia trên thế giới đều chọn cho mình loại hoa tượng trưng và được gọi là Quốc hoa. Như tại Việt Nam chúng ta thì Hoa Sen được coi là Quốc hoa của Việt Nam. Còn ở Nhật Bản thì hoa Sakura - hay còn gọi là hoa Anh Đào được công nhận là Quốc hoa của Nhật Bản.
Lạc lối giữa sắc hồng tinh khôi của cây anh đào 300 tuổi tại tỉnh Nara
Địa điểm lí tưởng với nhiều điểm ngắm hoa anh đào tuyệt đẹp như ngọn núi “Yoshino” hay công viên nai “Nara”. Đặc biệt, bạn nhớ ghé thăm cây hoa anh đào rủ “Matabei-zakura” tại thành phố Uda – một trong những cây anh đào cổ nổi tiếng nhất Nhật Bản.
Với tuổi đời khoảng 300 tuổi, Matabei – zakura là một cây anh đào khổng lồ với thân cây to tới 3m và chiều cao 13m. Vào khoảng cuối tháng 3 những tán cây xòe rộng nở đầy hoa, rực cả một bầu trời.
Ngắm hoa anh đào quanh thành Sunomata kì bí tại tỉnh Gifu
Truyền thuyết kể rằng một vị lãnh chúa đã cho xây dựng tòa thành Sunomata tại tỉnh Gifu, Nhật Bản chỉ qua một đêm, như một cách khẳng định vị thế và khiến kẻ địch phải kinh ngạc, lung lay ý chí.
Thiên đường hoa mơ tại tỉnh Mie
Đền “Yuki”- địa điểm ngắm hoa mơ được khách tham quan yêu thích nhất tại Nhật Bản. Với hơn 300 cây mơ cành rủ màu trắng và hồng khoe sắc từ cuối tháng 1 đến giữa tháng 3 hằng năm, ngôi đền như đang sáng bừng cả một góc trời với chiếc áo mới rực rỡ màu hoa.
Xuôi thuyền trên con kênh ngắm nhìn Hoa Anh Đào rực sắc ở Tokyo
Từ khoảng cuối tháng 3 đến đầu tháng 4, hai bên bờ kênh “Chidorigafuchi” được phủ hồng bởi hàng trăm cây anh đào đang nở hoa rực rỡ. Đây cũng là lúc người dân bản địa và khách du lịch rủ nhau đến tản bộ dưới đường hoa và đi thuyền ngắm những cánh hoa anh đào đang lững lờ trôi trên mặt nước.
Ghé thăm ngôi làng đẹp nhất Nhật Bản
Ngôi làng Achi nằm tại tỉnh Nagano được mệnh danh là ngôi làng hoa đào đẹp nhất Nhật Bản với 10.000 cây hoa khoe sắc rực rỡ mỗi độ xuân về. Hoa đào nơi đây có đến 3 sắc màu trắng, hồng, đỏ cùng nhau bung nở từ tháng 3 đến đầu tháng 5.
Leo núi Shiude ngắm thiên nhiên hùng vĩ và ngắm hoa anh đào
tỉnh Kagawa – Là một trong những điểm du lịch nổi tiếng có núi “Shiude” nằm trên bán đảo “Shonai” được tạo hóa ban tặng khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp với rừng hoa anh đào mùa xuân và khí hậu trong lành, mát mẻ khiến du khách “quên cả lối về”
Tổng hợp những bức ảnh ấn tượng về Hoa Anh Đào
Bạn đã chụp được bức ảnh ấn tượng nào với Hoa anh đào ở nơi bạn sinh sống chưa? nếu có hãy cùng chia sẻ với NhatbanAZ nhé!
Đặc điểm sinh trưởng cây hoa anh đào.
Cây sinh trưởng ở điều kiện môi trường mát mẻ tại Việt Nam. Cây thích hợp với những vùng núi, cao nguyên như: Đà Lạt, Điện Biên, Lâm Đồng, Lào Cai....
Cây thích hợp với các loại đất trồng có nhiều dinh dưỡng, có thoát ẩm tốt. Nên trồng cây ở chỗ cao dáo, không bị ngập úng. Cây có khả năng chịu úng nước kém, nếu ngập úng nhiều sẽ làm chết cây.
Ngọt ngào sắc xuân trên đường sắt Isumi
Với vẻ rực rỡ của hoa cải dầu và những tán anh đào, chuyến du ngoạn trên tuyến đường sắt “Isumi” đi từ thành phố “Isumi” đến thị trấn “Otaki” thuộc tỉnh Chiba sẽ khiến bất cứ ai cũng xao xuyến
Ứng dụng của cây hoa anh đào tại Việt Nam.
- Làm quà tặng bạn hữu: Những năm gần đây cây Hoa Anh Đào như là một sứ giả tới từ đất nước mặt trời mọc khi nó là quà tặng, là món quà ý nghĩa của người dân Nhật khi mang tặng cho chính phủ Việt Nam để trồng thử nghiệm tại Việt Nam. Cây hoa Anh Đào được trồng ở nhiều nơi làm cây trồng trang trí cảnh quan, khuôn viên. Cây có hoa nở rực rỡ, luôn luôn nổi bật trên tất cả các loại cây có hoa khác mỗi khi nó khoe sắc toả hương.
- Làm cây trồng trang trí: Cây cũng như nhiều loại cây khác đã được người Việt Nam và ngày nay là các Kiến Trúc Sư đưa vào các công trình thiết kế sáng tạo của họ tại các công trình: homestay, resort, các khách sạn, cảnh quan công ty, ...với ứng dụng trồng trang trí tạo điểm nhấn cho không gian xanh.
Hình: Hoa anh đào nở tại Việt Nam
Hình: Cây hoa anh đào Nhật Bản loại giống
Đặc điểm hình thái cây anh đào Nhật.
3.1 Đặc điểm hình thái cây anh đào
Thân cây: Cây hoa anh đào là cây gỗ cao 2-8m, cây trưởng thành là cây có đường kính gốc từ 8cm trở lên. Tán cây thường rộng đường kính tán lên tới vài mét, tán cây xoè thấp. Thân cành cây khá dòn, dễ gãy. Những cây hoa anh đào loại to có đường kính gốc vài chục cm, tám rộng cả chục mét- Những cây hiện tại đang được bảo tồn đặc biệt tại Nhật Bản. Cây có lớp da màu gụ nâu (giống da cây đào, cây lê), khi lớn dần sẽ đổi sang màu nâu đen.
Lá cây: Lá cây mỏng mềm, lá có hình thoi, có riềm ở vành lá. Lá dài từ 7-15cm, rộng 4-8cm.
Rễ cây: Cây có rễ cọc nhỏ. Rễ cây ăn sâu vào lòng đất và tạo nhiều rễ tơ.
Hoa: Cây có hoa vào mùa Xuân thường trong thời gian ngay sau Tết Âm lịch tại Việt Nam.Hoa mọc thành chùm từ 5-10 bông. Mỗi bong hoa nở có từ 20-30cm cánh hoa đan xen vào nhau.
Cách trồng và chăm sóc cây hoa anh đào Nhật tại Việt Nam.
- Là loài cây phù hợp cho khu vực có mùa đông lạnh - miền Bắc Việt Nam
- Đất: Đất thịt, ít pha cát, là đất có khả năng giữ nước tốt, tơi xôp.
-Tưới nước: Khí mới trồng cần tưới nước giữ ẩm cây đều đặn (tưới nước mỗi ngày 1,5-3lit/cây). Tới thời kì cây đã phát triển ổn định thì chăm sóc như các loại cây gỗ bình thường khác (2-3 ngày tưới nước 1 lần/2lit). Khi cây ra hoa là lúc cần nhiều nước tưới để hoa căng, nở đều.
Hình: Cây anh đào giống chuyển cho khách
Hoa anh đào là một trong những loại cây cảnh đô thị được nhiều người ưa chuộng và tìm mua để trồng trong sân vườn.
Hoa anh đào muối là một trong những tinh hoa ẩm thực của đất nước mặt trời mọc, mang nhiều ý nghĩa đặc trưng nhất định bạn phải thử một lần trong đời. Cùng chúng mình tìm hiểu về sản phẩm này nhé!
Lễ hội hoa anh đào (Hanami) tại Nhật Bản sẽ được diễn ra vào mùa hoa anh đào nở từ khoảng cuối tháng 3 và đầu tháng 4. Đây là khoảng thời gian không chỉ được người dân Nhật Bản mà khách du lịch quốc tế cũng ghé qua để chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt vời của hoa anh đào phủ kín bầu trời.
Thiên nhiên đã ưu ái cho đất nước Nhật Bản một loài hoa rất tuyệt vời, hoa anh đào muối là một trong những nguyên liệu nổi tiếng bởi quá trình chế biến cực kì nghiêm ngặt và phức tạp. Tuy nhiên, hoa anh đào thường sớm nở chóng tàn vì vậy lễ hội nơi đây chỉ diễn ra trung bình 10 ngày đến hai tuần.
Có thể bạn chưa biết, để làm ra hoa anh đào muối, các đầu bếp gia truyền phải dùng đôi mắt tinh tường để lựa chọn những bông hoa nở 7 phần và còn nguyên cuống. Hoa anh đào được ngâm vào nước giấm bạch mai hoặc nước mơ để giữ nguyên sắc hồng phấn của hoa.
Sau đó, các nghệ nhân nhẹ nhàng rửa sạch, để ráo nước, rắc nhẹ một lượng muối vừa phải phủ đều lên hoa và ủ qua đêm từ 3 - 4 tuần. Phần nước muối sẽ được vắt khô bằng cách dùng tay nén nhẹ để nước thoát ra ngoài giữ cho cánh hoa không bị nát trước khi đem phơi khô. Cuối cùng, thành phẩm được bảo quản trong hộp gỗ hoặc lọ thủy tinh và sử dụng cho việc chế biến cũng như trang trí món ăn. Phương pháp ủ muối này được truyền từ nhiều thế hệ trước với mục đích lưu giữ hương vị độc đáo của hoa anh đào suốt cả năm.
Beemart cung cấp Hoa anh đào muối đến từ Nhật Bản, cánh hoa dày kép ngâm nở ra rất đẹp.
